Sehr geehrte Damen und Herren!
2018 ist ein Jahr der Trends für die Gastronomie. Am stärksten fällt dabei der Trend „Urspüngliches trifft auf Neues“ auf. Hier finden traditionelle Speisen, völlig neue interpretiert, den Weg in die Speisekarten. Unser Tomaten-Mozzarellanudel wird seit Jahrzehnten mit brauner Butter etwas Basilikum oder einfach mit Parmesan bestreut serviert.
Wie wäre es einmal mit einem der folgenden Vorschläge. Klicken Sie einfach auf die Fotos und Sie gelangen zu den detaillierten Rezepturen.