Sehr geehrte Damen und Herren!
Es ist unglaublich wie schnell ein ereignisreiches Jahr wieder seinem Ende zugeht. Gerade die Gastronomen haben wieder einmal gezeigt, wie man trotz enormen Fachkräftemangels, Hervorragendes für seine Gäste leisten kann.
Wir freuen uns, dass wir mit unseren Kärntner Nudeln einen kleinen Beitrag leisten konnten, um die Arbeit in den Küchen etwas zu erleichtern. Egal, ob Sie vegane, vegetarische oder fleischgefüllte Teigtaschen suchen, wir haben immer eine einfach und schnell zuzubereitende Variante.
Im Folgenden finden Sie noch eine herrliche Rezeptidee von Gerald Höfinger, dem Küchenchef des Bezirksseniorenheimes Engerwitzdorf in Oberösterreich.