Sehr geehrte Damen und Herren!
Wir sind mitten in der Pilzsaison. Ernährungsexperten weisen immer wieder auf den hohen Eiweißgehalt von Pilzen hin. Besonders eiweißreich ist der Steinpilz, der zu 5,5 % aus Proteinen besteht. Menschen die sich vegan und vegetarisch ernähren, schwören auf Speisen mit Steinpilzen.
Mit unserer Kärntner Steinpilznudel kommen wir diesem Trend perfekt entgegen. Nur wenige Minuten im Salzwasser kochen und mit brauner Butter servieren, zaubern Sie ein sehr einfaches Gericht in Ihre Speisekarte.
Wie wäre es zur Abwechslung einmal mit einem der folgenden Vorschläge. Klicken Sie einfach auf die Fotos und Sie gelangen zu den detaillierten Rezepturen.
