Die Kärntner Nudel – bereits im Mittelalter bekannt und geschätzt – ist wohl das Namhafteste unter allen Kärntner Gerichten, hat allerdings mit „normalen“ Nudeln nicht die geringste Ähnlichkeit. Es handelt sich vielmehr um eine Art „Krapfen“ aus Nudelteig, die mit den unterschiedlichsten, von herzhaft bis süß schmeckenden Füllungen zubereitet wird.

Die BRUNNER Nudel Produktion bietet eine Vielzahl von Kärntner Nudel Spezialitäten für die Gastronomie und auch für daheim und garantiert neben einem hervorragendem Geschmack auch eine schnelle, unkomplizierte Zubereitung. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit unseren köstlichen Kärntner „Schmankalan“.

Guten Appetit wünschen Familie Brunner und ihr Team.