Schlutzkrapfen

 

Eine Komposition aus Kartoffel, Sauerrahm, Schnittlauch und Knoblauch ergibt die Fülle dieser würzigen Teigtasche.

 

Serviervorschlag

4 Stück Tiroler Schlutzkrapfen mit zerlassener Butter übergießen und mit Blattsalat servieren.

 

Kochzeit

Nehmen Sie die tiefgekühlten Teigtaschen aus dem Beutel und geben Sie diese in bereits kochendes, gesalzenes Wasser. Dort lassen Sie die Nudel ca. 8 Minuten lang kochen. Anschließend herausheben und abtropfen lassen. Sie können die bereits gekochten Nudel vor dem Servieren auch noch in einer Pfanne mit etwas Butter anrösten.

 

Packung

Abgepackt zu 50 Stück im PE-Beutel