Gastwirte aus Amstetten zu Besuch

Am 12. Oktober 2010 kamen 48 Gastwirte aus dem Bezirk Amstetten zu einer Betriebsbesichtigung zu BRUNNER Kärntner Nudeln nach Lessnig.Organisiert wurde die Kärntentour der Gastwirte aus Niederösterreich von der Fachgruppe Gastronomie und Hotellerie der Bezirke Amstetten, Melk und Scheibbs.

Da an diesem Besichtigungstag gerade "handgekrendelte" Kärntner Kasnudel in Produktion waren, konnten einige Damen gleich selbst einen Versuch beim "krendeln" starten.

Beim anschließenden Verkosten der verschiedenen Sorten konnte dann ausgiebig über die richtige Krendeltechnik diskutiert werden. Nach cirka 3 Stunden fuhr die Wirtegruppe wieder zurück nach Velden.